ほっくほく~♪
2011年 02月 19日
サトイモは子供の頃から、よく食卓にのぼってました。
その頃は食べれないことはないけれど、イヤでイヤで・・・
どこが美味しいんだろう・・・と(@_@;)
それがいつの頃からか、身体が欲するようになりました(^^ゞ
このお芋さんを知ったのはここ2~3年でしょうか。
セレベス。サトイモです。
お安いでしょう~(^_-)-☆
”親芋”です。
小さいのは4~5個入りで売ってますが、買わない買わない(笑)
250円~300円くらいで売ってました。
たまごと比べてもこの大きさ。
60円ですよ~♪
横から見ても・・・
でっかいですよねヽ(^。^)ノ
こんなにも大きいと、味もオオアジで美味しくないんじゃないかと思いがちですが、これがまた美味しい美味しい(*^^)v
煮っころがしが定番です。
母から教えてもらったレシピです。
ひたひたの水
砂糖 大3
みりん 大1
しょうゆ 大3
たったこれだけです。
煮汁がほとんどなくなるまで、ただひたすら煮るだけです。
ほっくほくでとっても美味!
噛まなくても、舌でぎゅ~ってしたらなくなります。
と~ってもやわらかいんです。”親芋”って。
”親芋”を見つけたら、とりあえずカゴに入れてしまいます(笑)
子供たち、基本的に(笑)サトイモって食べないんですが、このお料理だとおかわりしてくれます(^_-)-☆
と~ってもお安いこのセレベス。
何度も食卓に登場します。
家計・・・助かってます(笑)
その頃は食べれないことはないけれど、イヤでイヤで・・・
どこが美味しいんだろう・・・と(@_@;)
それがいつの頃からか、身体が欲するようになりました(^^ゞ
このお芋さんを知ったのはここ2~3年でしょうか。
セレベス。サトイモです。
お安いでしょう~(^_-)-☆
”親芋”です。
小さいのは4~5個入りで売ってますが、買わない買わない(笑)
250円~300円くらいで売ってました。
たまごと比べてもこの大きさ。
60円ですよ~♪
横から見ても・・・
でっかいですよねヽ(^。^)ノ
こんなにも大きいと、味もオオアジで美味しくないんじゃないかと思いがちですが、これがまた美味しい美味しい(*^^)v
煮っころがしが定番です。
母から教えてもらったレシピです。
ひたひたの水
砂糖 大3
みりん 大1
しょうゆ 大3
たったこれだけです。
煮汁がほとんどなくなるまで、ただひたすら煮るだけです。
ほっくほくでとっても美味!
噛まなくても、舌でぎゅ~ってしたらなくなります。
と~ってもやわらかいんです。”親芋”って。
”親芋”を見つけたら、とりあえずカゴに入れてしまいます(笑)
子供たち、基本的に(笑)サトイモって食べないんですが、このお料理だとおかわりしてくれます(^_-)-☆
と~ってもお安いこのセレベス。
何度も食卓に登場します。
家計・・・助かってます(笑)
by chi-tai
| 2011-02-19 00:02
| 食