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日々の生活の中での出来事。etc.


by chi-tai
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ワインタルト

ワインタルト_b0180503_21534557.jpg

赤ワインを使ってタルトを作ってみました。
なにかの女性誌の綴じ込み付録でついていたレシピです。

ワインタルト_b0180503_2158458.jpg












練りパイ生地です。
よくこんなに薄い生地でワインが漏れないな・・・

ワインタルト_b0180503_222678.jpg




















もうちょっと焼き時間を長くすればよかったかな・・・
でもと~~~ってもおいしかったです(*^。^*)

お菓子に使っても全然もったいなくない、お手頃価格のワインで十分v^^v
オーブンの中でアルコールはとんでしまってるので子供もパクパク食べて・・・

ワインタルト_b0180503_22123782.jpg


レシピには白ワインでもって書いてあります。
赤よりさらっとした味になるそうです。
今度は白で・・・
by chi-tai | 2009-12-01 22:22 | お菓子